gestern war ja nun der große Tag meiner Selbsthilfegruppe. Der Vortrag über Laktose, Fruktose und Histamin. Es war super. Frau Christiane Knipper (Ökotrophologin) hat den Vortrag toll und lebhaft gestaltet. Wir haben Fragen stellen können und gut 3 Stunden sind wie im Fluge vergangen. Es waren zwischen 55 bis 60 Menschen da, die auch von den Themen betroffen sind oder deren Angehörige, die von Unverträglichkeiten betroffen sind.

Wenn die Selbsthilfegruppe auch weiterhin besteht, werde ich noch mal einen Vortrag zu den Themen Allergien und Zöliakie/Sprue organisieren. Aber dann wohl erst zum Herbst hin.

War jemand von Ihnen beim Vortrag? Wie fanden Sie den Vortrag? Haben Sie mit sovielen Menschen gerechnet? Fanden Sie die Gestaltung des Vortrages auch so toll?

Ihre Sigrid Gramlow

Essen wird immer weniger verträglich                                                                                07.11.2010   

gestern habe ich nach dem Essen wieder sehr starke Beschwerden gehabt. Nun weiß ich wirklich nicht warum, denn ich  habe das Essen so zubereitet, wie ich es immer mache. In den letzten Wochen habe ich das Gefühl, dass ich immer weniger vertrage. Eine andere Möglichkeit ist, dass ich neuerdings auf Stress empfindlich reagiere und deshalb wieder mehr Beschwerden bekomme. Mir wurde eine neue Vermutung erzählt und zwar, dass der Darm so malträtiert ist und die Nährstoffe nicht mehr richtig aufnehmen kann. Trotz strikter Einhaltung der Diät und die Einnahme von Enzymen, aber bei meinem Mittagessen, brauchte ich nur für die lactosefreie Sahne (Ist ja immernoch ein Rest Lactose enthalten.) Lactrase.

Wie sehen Sie das? Ist Ihre Erfahrung ähnlich? Haben Sie da Tipps, wie man die Beschwerden umgehen kann?

Ihre Sigrid Gramlow

Unspezifische Symptome bei einer Laktose-Intoleranz                                                           20.10.10

Eine Lactose-Intoleranz kann sehr viele unspezifische Symptome haben. Manchmal sieht man die Verbindung zu Lebensmittel und seinen Symptomen nicht. Dabei ist es auch sehr wichtig auf Zusatzstoffe in den Lebensmitteln oder Medikamenten zu schauen. Fast alle Tabletten enthalten Lactose (Milchzucker).

• chronische Müdigkeit,
• depressive Verstimmungen,
• Gelenkschmerzen,
• innere Unruhe,
• subjektives Krankheitsgefühl,
• Schwindelgefühl,
• Kopfschmerzen,
• Erschöpfungszustände,
• Nervosität usw.

Wie kommen Sie mit der Lactose-Intoleranz zurecht? Haben Sie trotz Einhaltung Ihrer Diät Beschwerden?

Ihre Sigrid Gramlow